To zasada odżywiania, zgodnie z którą większość (80%) posiłków w naszej diecie pochodzi z niskoprzetworzonych, zdrowych produktów, natomiast pozostała część (20%) pozostawia “furtkę” na tak zwane produkty rekreacyjne, jedzone dla przyjemności, niekoniecznie zdrowe i niekoniecznie zgodne z zaleceniami , na przykład: słodycze, fast foody, alkohol, posiłki restauracyjne. Można korzystać z tej zasady w kontekście dnia czy tygodnia
Zasada 80/20 to elastyczne podejście do diety, w której jest miejsce na każdy rodzaj posiłku To również podejście do diety, w którym nie ma tak zwanych “cheat meals”, będących przeciwieństwem zdrowej relacji z jedzeniem
W zasadzie 80/20 nie ma wyrzutów sumienia, żaden posiłek nie jest “oszukiwaniem”.
Stosujecie ją w swojej diecie?